최소한 수분을 섭취하는 날에는 반드시 수분을 섭취해야합니다.

최소한 수분을 섭취하는 날에는 반드시 수분을 섭취해야합니다.

신화: 제대로 수분을 유지하려면 하루에 최소한 8 잔의 물을 마셔야합니다.

아마도 가장 널리 퍼진 도시 건강 신화 중 하나는 평균적인 사람이 적당히 수분을 유지하기 위해 하루에 8 온스 (약 2 리터)의 물을 마셔야한다는 것입니다. 8x8 안경 (8 온스 안경)으로 널리 알려져있는이 H2O guzzling advice는 건강 작가, 의사 및 영양사들에 의해 널리 알려졌고 종종 '좋은 건강의 첫 번째 계명'으로 언급되었습니다. 그러나 널리 인정 된이 권고안은 과학적 근거가 부족한 것으로 입증되었습니다.

이것의 기원은 소위 건강 규칙 그것이 제공하고자하는 의료 혜택만큼 희미합니다. 일부 연구원은 1945 년 국립 연구위원회 (National Research Council)의 식품 영양위원회 (Nutrition Board)가 하루에 대략 2 ~ 2.5 쿼트 (64 ~ 80 온스 )를 섭취하십시오.

일부는 자연 의학과 생동감을 연습 한 독일 의사 인 Christoph Wilhelm Hufeland (1764-1836)와 함께 1700 년대 초반까지이를 추적하고 매크로비 틱스에 관한 몇 권의 책을 썼다. 그의 책 제목 Makrobiotik oder Die Kunst그는 신선한 샘물이나 미네랄 워터처럼 살아있는 식수의 중요성을 전파했습니다. 그는 신선하고 차가운 물에 기인 한 많은 특수 치료제를 강조하기 위해 계속해서 "위와 신경의 보강제이자 생화학제이며 우수한 항균 및 항 돌보제 치료법"이라고 강조했다. 후프 란 드 박사는 수분 처방을 하루에 적어도 8 잔의 물을 마셔야합니다.

그의 책은 1796 년에 쓰여졌지만, 후프 란 드 박사는 30 세부터 "hypochondria, melancholy, heart palpitations 및 소화 불량"으로 고통을 겪었던 프러시아 왕의 외과 의사를 설명했습니다. "그의 불만은 모두 사라졌다"고 그는 그의 젊은 시절보다 더 나은 건강을 누렸다 고 전했다. 18 세기와 20 세기에 걸쳐 수 치료법은 유럽과 미국에서 인기가있었습니다. 수련생들이 추종자에게 건강하고 치유하기 쉬운 물을 많이 마시고 독소와 불순물을 씻어 낼 것을 권장하면서 대중적으로 알려진 8 × 8 건강 권고는 적어도 수세기 동안 믿어왔다.

어쨌든 그 기원에 관계없이 4 명의 성인 중 3 명에게 잡히고 최대 3 명의 성인이 받아 들일 수있는 단언은 건강 지혜의 작은 부분을 암송 할 수 있습니다. 2002 년 다트머스 의과 대학의 의사이자 신장 전문의 하인츠 발틴 (Heinz Valtin)이 철저히 연구 한이 신화에 대한 한 연구에서 그의 발견을 발표했다. 그는 국가 연구위원회 (National Research Council)의 식품 영양위원회 (Nutrition Board)에서 취한 개념을지지하는 진술이 원래의 맥락에서 그것을 제거함으로써 크게 허위 진술되었다고 믿었다. 협의회에서 대중화 된 문장에 이어 "대부분의 양은 준비된 음식에 담겨 있으며 의식적으로 또는 실수로 빠져 나갔다"며 그릇된 해석을 이끌어 냄으로써 평범한 물을 마셔야 할 필요성을 제기했다 혼자. 우리 몸의 물을 균형있게 유지하는 생물학적 시스템을 연구한지 45 년이 지난 지금, Valtin은 그러한 많은 양의 물을 마시는 것은 전혀 필요하지 않다고 결론지었습니다. 그는 차, 커피, 청량 음료 및 기타 준비된 음식과 같은 음료를 포함 할 수도있는 직접 식수 이외의 출처로부터 적절한 물 균형을 유지하기위한 인체의 능력을 증명하는 많은 출판 된 실험을 지적합니다. 문제의 진실은 대부분의 식품에는 약간의 수분 함량이 있다는 것입니다. 사과 : 85 %, 콩나물 : 92 %, 삶은 닭 : 71 %, 오이, 원시 : 96 %, 양상추, 머리 : 96 %, 감자, 원시 : 85 %, 터키, 구이 : 62 % 등등. 이러한 음식 소스 및 기타 음식 소스는 우리 몸에 필요한 수분 섭취량의 일부를 차지합니다.

결론은 몸이 우리에게 목이 말라서 더 많은 물이 필요할 때 알려주는 훌륭한 일을한다는 것입니다. 물을 마신 후에 유리를 질주하는 유일한 방법은 몸이 초과 액체를 배출해야 할 때 더 자주 오줌을 만드는 것입니다. 신장 결석이나 요로 감염증이 발생하는 경향이있는 등 건강에 문제가있는 사람들을 제외하고는 물을 많이 마시는 것이 유익 할 수있는 경우 평균적인 사람은 목이 마른 상태에서 단순히 마신 경우 제대로 수화 상태를 유지합니다 .

보너스 요소 :

  • 과학적 증거는 또한 목이 말라 갈 무렵에는 탈수 상태라는 대중적 신화를 일 깨웠다. 많은 과학적 연구 결과,이 두려움에 대한지지가 없다는 것이 확인되었습니다. 정반대. 우리가 탈수 위험이 있기 훨씬 전에 갈증이 타격을받습니다. 특히 우리의 혈장의 삼투압이 2 % 미만일 때 대부분의 사람들의 갈증 구조가 시작되지만 탈수는 5 % 이상의 삼투압에서 시작됩니다.
  • Valtin은 대부분의 성인들 사이에서 카페인을 함유 한 알코올성 음료가 매일의 수분 섭취량의 절반 또는 약간을 구성한다는 것을 발견했습니다. 이는 평균 성인 음료수가 1,700 ml로 상당히 높으며 음식 및 신진 대사로 인한 물도 포함되지 않는다는 것을 의미합니다. 그러나 의료 연구에 의하면 1700 ml조차도 앉아있는 성인이 실제로 생리적 인 항상성을 유지하는 데 실제로 필요한 것보다 1 리터 많은 양일 수 있습니다.

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